O Dia Nacional da Saúde e Nutrição é comemorado no dia 31 de Março. Sou Natália Kodama (CRN3 26429), nutricionista do Corp, do Grupo Oncoclínicas, e hoje vim falar um pouquinho sobre o assunto.

É uma data para conscientizar as pessoas sobre a importância da alimentação saudável para sua saúde. Para que a gente tenha uma boa nutrição, é importante uma alimentação equilibrada, regular e rica em nutrientes, para que a gente consiga fornecer as quantidades ideais para o nosso organismo e garantir mais saúde.

Cuidados com a alimentação

Para garantir mais saúde, é importantíssimo cuidar da nossa alimentação: menos alimentos industrializados e mais alimentos naturais. Isso não quer dizer que a gente não pode comer alimento industrializado. Hoje, a gente já tem aqueles rótulos nos alimentos industrializados que acabam facilitando um pouco a nossa vida, mostrando se é um alimento rico em sódio, em gordura, ou em açúcar. Com isso, a gente já consegue se direcionar um pouco, mas é importante que a gente leia a lista de ingredientes desses alimentos.

O primeiro ingrediente é o que tem maior quantidade. Então, se esse primeiro ingrediente é o açúcar ou se esse primeiro ingrediente é a gordura, a gente deve pensar se deve continuar ou se deve usar esse alimento. Além disso, a quantidade da lista de ingredientes, na minha opinião, quanto menos ingredientes tiver o alimento industrializado, é um alimento melhor. Sempre oriento também as pessoas a evitarem o consumo de alimentos com corante, presente nesses alimentos. Se tem muito conservante, o corante é um alimento considerado cancerígeno, então quanto menos a gente utilizar, melhor.

E por fim, para fazer um resumão sobre a importância da saúde, não só alimentação, mas claro, reforçando a alimentação, então, evitando os alimentos industrializados, preferindo os alimentos in natura, como consumir mais frutas, mais verduras, mais legumes, os grãos. Então, reforçar essa alimentação como a base da nossa dieta.

Estilo de vida mais saúdavel

E por fim, para fazer um resumão sobre a importância da saúde, não só alimentação, mas claro, reforçando a alimentação, então, evitando os alimentos industrializados, preferindo os alimentos in natura, como consumir mais frutas, mais verduras, mais legumes, os grãos. Então, reforçar essa alimentação como a base da nossa dieta.

Beber água é super importante, reduzir o consumo de sódio e de gorduras, como eu já comentei anteriormente, e reduzir ou evitar o consumo de bebida alcoólica e do cigarro, praticar atividade física, fazer os exames regulares, acompanhar periodicamente com o médico e ter um bom sono. O sono também é muito importante para o equilíbrio do nosso corpo.

Para mais informações, acompanhe a gente nas nossas redes sociais. Até uma próxima.

Sou Natalia Kodama (CRN3 26429), nutricionista do Centro de Oncologia Rio Preto e hoje vim falar um pouco sobre a minha profissão e como nós, nutricionistas, podemos contribuir com a sua saúde.

A maioria das pessoas pensa que nutricionista é só para emagrecer, mas através de uma orientação adequada, individualizada, você terá uma grande diferença em sua saúde. Ou então, as pessoas acham que o nutricionista irá proibir de comer todas as comidas que gosta. Mas na verdade, vamos sempre avaliar sua alimentação, ver seus objetivos e adequar a alimentação para cada necessidade.

Com a orientação adequada, podemos prevenir doenças assim como controlar os sintomas desencadeados por diversas doenças, como diabetes, hipertensão, doenças cardiovasculares, aumentos de colesterol e triglicérides, doenças gástricas como refluxo / gastrite / ulceras, doenças intestinais como síndrome do intestino irritável e até doenças que as pessoas não pensariam que poderia ser influenciadas pela nutrição como doenças da tireoide, doenças articulares e doenças autoimune.

Quando falamos em oncologia, sabemos que o nutricionista pode contribuir para a prevenção do câncer, mas para um paciente em tratamento oncológico o nutricionista pode fazer orientações para amenizar os sintomas causados pelo tratamento como diarreia, constipação intestinal, náuseas e vômitos, baixo apetite, perda de peso, alteração de paladar. Como também o nutricionista pode contribuir com diminuição do risco de anemia ou queda de imunidade que dependendo do tratamento é comum de acontecer. Podemos tanto trabalhar com alimentos como suplementos. Através de sinais e sintomas e alguns exames de sangue podemos diagnosticar deficiências nutricionais, adequar a alimentação e, se preciso, suplementar vitaminas e minerais

Lembrando que a suplementação de vitaminas e minerais deve ser sempre individualizada e utilizada para cada situação. Alguns sintomas de deficiência de vitaminas podem ser os mesmos que o excesso da mesma vitamina. Ou a suplementação em excesso de algum nutriente pode contribuir para a deficiência de outro. Por isso que um profissional capacitado que deve fazer a prescrição, pensando em cada caso.

Depois desse pequeno resumo, posso dizer pra vocês o quanto sou grata pela minha profissão, pois com ela consigo fazer uma grande diferença na vida de várias pessoas.

Gostaria de terminar parabenizando todos os meus colegas de profissão!

Feliz Dia do Nutricionista!

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